Perché preparare il solito pan di Spagna farcito con la solita crema della nonna? Perché non preparare un dolce dal sapore deciso, capace di darci la carica? Perché non preparare una torta Moka allora! Stavolta ci allontaniamo un attimo dalla nostra tanto amata pasticceria … [Leggi di più...] infoTorta Moka, una botta di energia
base per torte di zucchero
Come ottenere un pan di Spagna soffice con l’impastatrice planetaria
Il pan di Spagna è un dolce tipico della pasticceria italiana. Fatto di 3 semplici ingredienti, il suo sapore delicato rende il pan di Spagna una preparazione base molto versatile, che si abbina alla perfezione con qualsiasi tipo di farcitura. Prepararlo è davvero molto … [Leggi di più...] infoCome ottenere un pan di Spagna soffice con l’impastatrice planetaria
